今日は、信州の伝統野菜に認定されている『清内路かぼちゃ』の収穫体験に行ってきました。

まだまだ改良途中ということで、一つ一つ、花の咲いた時期や、サイズ、重量などを記録しながらの収穫でした。

生産者様のこだわりをお客様に伝えていくことが、弊社の掲げる『地賛地奨』の精神そのものです。

収穫体験をしながら、生産者様のこだわりを直に聞くことができた貴重な体験でした！！