皆さんこんにちは。
暑い日が続きますね。通勤途中の田畑では農作業に精を出す農家の皆さんを多く見かけます。
果樹の花粉つけや、田んぼをならして田植えの準備など、本当にお忙しいと思います。
私も実家が農家なので、小さい頃はよく手伝いました。ゴールデンウィークは特に農作業のお手伝いをしていたのを覚えています。
お昼には、田んぼの土手に腰を掛けて、母親が早起きして作ったおにぎりやお弁当をみんなで食べたのが楽しい思い出です。まるでピクニックのような気持でした。
さて、暑くなってくると体力が落ちがちです。
南信州産の素晴らしいお肉
「幻豚」「南信州牛」を食べて、夏を乗り切りましょうね！！
３びきのこぶたグループの、一番カルビ飯田店、座光寺店では、南信州限定メニューが大幅にパワーアップいたしました。
数量限定品から、超お値打ち品まで、楽しいお料理がい～っぱいです！
新登場の「幻豚とろける壷づけ」は、ボリューム満点に加えて、植物酵素でお肉をやわらかくしているので、とろけるような食感がたまりません。独自の醬油、塩それぞれのたれに一日漬けこんだ味わいは他では味わえません！！健康にもうれしい安全なお肉幻豚をお値打ちにご用意しました。
また、登場から大人気の「幻豚キーマカレー」。石の中で焼き上げることで、香ばしい味がプラスされ、一層おいしくなります。大人気の「暴れ天竜」で辛くすることもでき、期間限定メニューで登場した際には、お店のスタッフからも大人気だったんです。飯田のご当地カレーとしてお土産としても大好評の幻豚カレー、是非お試しください！
南信州牛メニューもパワーアップ！！
1頭から３ｋｇほどしかとれない「みすじ」をお得な価格でご用意しました！とろけるやわらかさと、香ばしい香りがたまりませんよお。
さらに、南信州牛のすじのみを使った牛すじ煮込み。
完成まで3日間かけてコトコト煮込んで仕上げます。さらに、味付けはあっさりとした塩味で仕上げてあり、一度食べたら病みつきです。姉妹店の３びきのこぶたでもおつまみメニューで大人気！
南信州牛をやわらかく煮込み、ご飯としゃきしゃきのネギと一緒に熱々の石で焼き上げる「石焼ねぎだくやわらか肉めし」
こちらも〆の逸品として是非とも召し上がっていただきたい自慢の仕上がりです。石焼ビビンバとは一味ちがう〆はいかがでしょうか？
その他にも沢山のオリジナルメニューをご用意いたしました。
どうぞお楽しみください。
幻豚単品メニュー
幻豚とは
→https://sun-corp.jp/2020/?page_id=2054
南信州牛メニュー
南信州牛とは
→https://sun-corp.jp/2020/?page_id=2056
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飯田市でランチ、ディナー、定食、宴会といえば一番カルビです！
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３びきのこぶた 0265-52-5355
一番カルビ飯田店 0265-23-9922
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